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La herramienta que muestra cómo la nutrición está influida por la genética y permite crear planes a medida
En el Día del nutricionista, especialistas destacan los desarrollos en nutrigenómica, la herramienta que explora la influencia de los genes en la alimentación.
El 11 de agosto se celebra el Día del Nutricionista en toda Latinoamérica, una fecha para reconocer el papel crucial que esta disciplina desempeña en la mejora de la alimentación y salud, que invita a reflexionar sobre el impacto positivo de la nutrición en nuestras vidas.
La nutrición es clave para fomentar una dieta variada, comprender los nutrientes que necesitamos y educar en hábitos que contribuyen a una vida más saludable. En Argentina, el 60% de los adultos enfrenta exceso de peso, lo que puede llevar a diversas patologías como diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovascu...